[发明专利]制备稳定的果实制品的方法在审

专利信息
申请号: 202180073696.9 申请日: 2021-10-21
公开(公告)号: CN116528691A 公开(公告)日: 2023-08-01
发明(设计)人: S·贝洛夫 申请(专利权)人: 阿果安娜控股公司
主分类号: A23L3/005 分类号: A23L3/005
代理公司: 北京市正见永申律师事务所 11497 代理人: 黄小临;闵丹
地址: 奥地利*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 公开了一种用于生产稳定的果实制品的方法,步骤包括:向果实制品中添加活性果胶甲酯酶(PME)以对果实制品进行酶作用步骤,然后使果实制品中的PME失活以获得稳定的果实制品,其中通过对包含活性PME的果实制品施加机械应力,使凝胶化在果实制品中存在活性PME的期间被阻止或至少显著减少。
搜索关键词: 制备 稳定 果实 制品 方法
【主权项】:
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  • 本实用新型公开了一种卤制品卤汤回收装置,包括箱体、过滤网、分液装置,所述过滤网设置在所述箱体的上部,所述分液装置固定安装在所述箱体的底部,所述箱体的底部设置有支撑脚,卤汤通过过滤网过滤,通过分液装置来分离油层。本实用新型通过设置过滤网来实现卤汤过滤的效果,通过设置的分液装置来实现出去油脂的作用,通过设置的加热装置将卤汤煮沸达到杀菌延长保质期的效果。
  • 一种保健品用高压灭菌锅-202020424579.5
  • 黄金发 - 福建康保来医药科技有限公司
  • 2020-03-27 - 2020-11-17 - A23L3/005
  • 本实用新型公开了一种保健品用高压灭菌锅,包括箱壳、万向轮和推杆,所述箱壳下侧四角设置有所述万向轮,所述箱壳一侧设置有所述推杆,所述箱壳另一侧设置有操作面板,所述箱壳远离所述推杆一侧设置有排水管。有益效果在于:本实用新型通过设置的提柄,使得在移出内锅时,可以快捷方便地将内锅提取出来,进而保证保健品的装填操作;通过设置的推杆,使得灭菌锅在移动时可以通过推杆对灭菌锅进行拉动或者推动,方便灭菌锅的移动携带。
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