[实用新型]一种肉类加工用肉末收集装置

摘要

本实用新型公开了一种肉类加工用肉末收集装置，包括两个竖直设置的支架，该支架之间倾斜设置有刮刀结构，且所述刮刀结构的两侧分别通过转轴与所述支架转动配合，所述支架上安装有匹配所述刮刀结构的弹性件；所述刮刀结构包括平板状的刮板，所述刮板与所述支架转动配合，且所述刮板的上边沿和下边沿分别设置于转轴的两侧。有益效果在于：可在传送带运输肉类过程中，刮除其表面残留的肉末，避免传送带上的肉末变质；可通过弹性件辅助将刃部与传送带的底面贴合，从而保证两者接触的紧密度，提高传送带表面肉末的清除洁净度；通过设置可拆卸的接料槽，可通过定期清理和更换接料槽，避免肉末散落，进一步提高生产线的清洁度。