[发明专利]乳酸片球菌DY15及其应用、饲料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202111384226.2 申请日: 2021-11-22
公开(公告)号: CN114058543A 公开(公告)日: 2022-02-18
发明(设计)人: 邓禹;卢艳波;侯刚;杨小雁;马忠玛;刘耀新;耿嘉宝;王敏 申请(专利权)人: 山东渤海实业集团有限公司;山东渤海油脂工业有限公司;青岛渤海董家口粮油工业有限公司;广西渤海农业发展有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A23K10/12;A23K10/14;A23K10/33;A23K10/37;C12R1/01
代理公司: 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 代理人: 张金铭
地址: 256500*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供了一种乳酸片球菌DY15及其应用、饲料及其制备方法,涉及生物技术领域。经发明人研究发现,本发明提供的乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)DY15具有抑菌活性,对于大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的生长具有良好的抑制作用,其发酵产物包括多种风味物质,能够应用于饲料领域中,提高饲料的营养价值,改善适口性,提高禽畜类免疫力,建立良好的肠道微生物系统。本发明提供的饲料的制备方法,采用菌酶协同发酵的方式处理棕榈粕和豆皮,该方法简单方便,不仅大大提高了棕榈粕和豆皮的抑菌能力和有机酸的含量,还提高了饲料的适口性,让棕榈粕和豆皮成为饲料变成了可能。
搜索关键词: 乳酸 球菌 dy15 及其 应用 饲料 制备 方法
【主权项】:
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