[发明专利]一种果蔬芝士条制作工艺及其加工设备在审

专利信息
申请号: 202111351700.1 申请日: 2021-11-16
公开(公告)号: CN114097854A 公开(公告)日: 2022-03-01
发明(设计)人: 吴政东;郑永金;陈思 申请(专利权)人: 荆门瑞佳昊食品有限公司
主分类号: A21D13/062 分类号: A21D13/062;A21D13/40;A21C11/16;A21C15/00;B02C7/08;B02C7/12;B02C7/14;B02C7/17;B02C7/175;B02C23/02;B02C23/10;B07B1/28;B30B11/26;B30B15/32
代理公司: 六安华晟智恒知识产权代理事务所(普通合伙) 34193 代理人: 吴玉芳
地址: 448000 湖北省荆州市高新区·掇刀区迎春大道8*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明属于果蔬芝士条制作技术领域,尤其是一种果蔬芝士条制作工艺及其加工设备,针对现有的果蔬芝士条制作都是人手工制作,制作效率低,浪费人工问题,现提出以下方案,包括箱体、进料机构、研磨机构、挤压成型机构、导料机构和烘干箱,工艺步骤如下:s1:选取表皮无伤的新鲜果蔬,削去外皮,洗净,切片然后倒入进料机构;s2:将黄油加入进料机构。本发明中,通过设置挤压成型机构可以对研磨后的原料进行搅拌和挤压成型处理,通过设置导料机构可以对挤压成型后的芝士条进行导料加固处理,进一步促进成型后的芝士条的稳定性,通过设置烘干箱可以对成型的芝士条进行最终的烘干处理,实现了高效制作过时芝士条的目的。
搜索关键词: 一种 果蔬芝士条 制作 工艺 及其 加工 设备
【主权项】:
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