[发明专利]一种拼配花香白茶及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202111310475.7 申请日: 2021-11-05
公开(公告)号: CN114027373A 公开(公告)日: 2022-02-11
发明(设计)人: 徐培春 申请(专利权)人: 徐培春
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/06;A23F3/12
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 任美玲
地址: 050015 河北省石家*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明提供了一种拼配花香白茶的制作方法,由质量比为(3.6~3.7):(0.3~0.4)的白茶和特制茉莉花茶拼配而成;所述特制茉莉花茶按照如下方法进行制作:A)将福云6号茶、福云7号茶和福鼎大白茶按照质量比(4~5):(2.5~3):(2.5~3)分别依次经过高温杀青、揉捻和烘干后混合,得到加工后的基料;B)将所述基料与茉莉花混合窨制六窨而成。本发明选用将福云6号茶、福云7号茶和福鼎大白茶作为茉莉花茶的基料,使得到的茉莉花茶与白茶拼配后耐冲泡,并且该花香白茶具有良好的白茶口感、香气、滋味、润度和汤色,在原有无拼配的白茶基础上增加一倍以上的耐泡度。
搜索关键词: 一种 花香 白茶 及其 制作方法
【主权项】:
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