[发明专利]一种玉竹蛹虫草复合饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202111197196.4 申请日: 2021-10-14
公开(公告)号: CN113768071A 公开(公告)日: 2021-12-10
发明(设计)人: 曾昭明 申请(专利权)人: 湖南明舜制药有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/105;A23L33/10
代理公司: 温州市品创专利商标代理事务所(普通合伙) 33247 代理人: 吴海云
地址: 422000 湖南省邵阳市邵东*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明属于饮料加工技术领域,具体涉及一种玉竹蛹虫草复合饮料及其制备方法,该复合饮料按质量份计,包括以下质量数的原料:玉竹120‑180份、蛹虫草60‑100份、苦瓜60‑100份、葛根70‑90份和柠檬70‑90份;制备方法包括如下步骤:1)配料:按配比称取玉竹、蛹虫草、苦瓜、葛根和柠檬;2)醇提取;3)醇提取液浓缩;4)水提取;5)水提取液浓缩;6)冷藏;7)配置。本发明提供的玉竹蛹虫草复合饮料配方设计科学合理,其中,蛹虫草中富含虫草素、虫草腺苷和虫草多糖等活性成分,将蛹虫草、苦瓜、葛根和柠檬的水提取液和玉竹的醇提取液进行复配,在功效上具有协同促进作用,扩展蛹虫草深加工制品的应用。
搜索关键词: 一种 玉竹 虫草 复合 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
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