[发明专利]一种玉竹蛹虫草复合饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种玉竹蛹虫草复合饮料，其特征在于，该复合饮料按质量份计，包括以下质量数的原料：玉竹120-180份、蛹虫草60-100份、苦瓜60-100份、葛根70-90份和柠檬70-90份。

2.根据权利要求1所述的玉竹蛹虫草复合饮料，其特征在于，该复合饮料按质量份计，包括以下质量数的原料：玉竹150份、蛹虫草80份、苦瓜80份、葛根80份和柠檬80份。

3.根据权利要求1所述的玉竹蛹虫草复合饮料，其特征在于：该复合饮料按质量份计，包括以下质量数的原料：玉竹160份、蛹虫草70份、苦瓜90份、葛根70份和柠檬80份。

4.如权利要求1-3任一项所述的玉竹蛹虫草复合饮料的制备方法，其特征在于，该制备方法包括如下步骤：

1)配料：按配比称取玉竹、蛹虫草、苦瓜、葛根和柠檬；

2)醇提取：玉竹加醇提取两次，第一次加70％乙醇6-10倍量，提取1-2h，第二次加70％乙醇4-8倍量，提取0.5-1.5h，滤过，合并滤液得到醇提取液，药渣备用；

3)醇提取液浓缩：将步骤2)得到的醇提滤液减压浓缩，浓缩至60℃热测下相对密度为1.07-1.15的醇提浓缩液，备用；

4)水提取：蛹虫草、苦瓜、葛根和柠檬与步骤2)得到的药渣合并后加水提取两次，第一次加水6-10倍量，提取1-2h，第二次加水4-8倍量，提取0.5-1.5h，滤过，合并滤液得到水提取液；

5)水提取液浓缩：将步骤4)得到的水提取液减压浓缩，浓缩至60℃热测下相对密度为1.07-1.15的水提浓缩液，备用；

6)冷藏：将步骤3)得到的醇提浓缩液与步骤5)得到的水提浓缩液混合均匀，在一定温度下冷藏一段时间，得到冷藏液；

7)配置：将得到的冷藏液离心后，与调味剂、水配置形成配置液，灌装后即可得到玉竹蛹虫草复合饮料。

5.根据权利要求4所述的玉竹蛹虫草复合饮料的制备方法，其特征在于：步骤2)中，第一次加70％乙醇8倍量，提取1.5h，第二次加70％乙醇6倍量，提取1h。

6.根据权利要求4所述的玉竹蛹虫草复合饮料的制备方法，其特征在于：步骤3)中，减压浓缩的温度为60-70℃，压力为-0.06～-0.08Mpa。

7.根据权利要求4所述的玉竹蛹虫草复合饮料的制备方法，其特征在于：步骤4)中，第一次加水8倍量，提取1.5h，第二次加水6倍量，提取1h。

8.根据权利要求4所述的玉竹蛹虫草复合饮料的制备方法，其特征在于：步骤5)中，减压浓缩的温度为60-70℃，压力为-0.06～-0.08Mpa。

9.根据权利要求4所述的玉竹蛹虫草复合饮料的制备方法，其特征在于：步骤6)中，冷藏温度为3-8℃，冷藏时间为12-48h。

10.根据权利要求4所述的玉竹蛹虫草复合饮料的制备方法，其特征在于：步骤7)中，调味剂包括蜂蜜、果葡糖浆中的至少一种。