[发明专利]胶原三肽的提取方法及制备的胶原三肽在审
| 申请号： | 202111087100.9 | 申请日： | 2021-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN113789360A | 公开（公告）日： | 2021-12-14 |
| 发明（设计）人： | 赵子方;郭红星;周尽学 | 申请（专利权）人： | 海南三元星生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K14/78;C07K5/083;A61P39/06 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 赵青朵 |
| 地址： | 570206 海南省海口市龙*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明涉及活性物质提取技术领域，尤其涉及胶原三肽的提取方法及制备的胶原三肽。本发明提供的胶原三肽提取方法采用酶法对鱼皮进行提取，通过采用碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶以1:3比例混合酶解法对鱼皮进行胶原蛋白肽的提取制备，同时加以600W的超声波进行处理45min，进行酶解的辅助提取，有效增加酶解鱼皮的彻底程度，使鱼皮中对胶原蛋白肽的提取率提高了15％～25％，从而有效增加混合酶解的胶原蛋白肽的提取效率，使胶原蛋白肽提取率高达92％，且提取时间明显缩短，能耗低，能够降低提取成本。 | ||
| 搜索关键词： | 胶原 提取 方法 制备 | ||
【主权项】：
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