[发明专利]一种以地域植物源鉴别蜂蜜及蜂蜜产地溯源的方法在审
| 申请号： | 202110987991.7 | 申请日： | 2021-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN113699220A | 公开（公告）日： | 2021-11-26 |
| 发明（设计）人： | 孙丽萍;黄家兴;师丰丰;张致豪;闫燊;樊景超;刘婷婷;何茜 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院蜜蜂研究所 |
| 主分类号： | C12Q1/6851 | 分类号： | C12Q1/6851;C12Q1/6888 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 商秀玲 |
| 地址： | 100093*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及蜂蜜检测技术领域，具体涉及一种以地域植物源鉴别蜂蜜及蜂蜜产地溯源的方法。本发明的方法包括：建立目标蜂蜜的产地植物背景数据库；将目标蜂蜜中不同种类的植物花粉分离，将各植物花粉提取DNA后分别进行DNA条形码扩增，将获得的DNA条形码序列在产地植物背景数据库中比对，确定目标蜂蜜的蜜源植物种类，并计算各蜜源植物花粉的DNA条形码扩增产物在所有蜜源植物花粉DNA条形码扩增产物中的含量百分比；将DNA占比最高的蜜源植物作为主要蜜源植物，针对其DNA条形码序列设计特异性引物和探针，确定目标蜂蜜中主要蜜源植物的DNA含量阈值，根据阈值鉴别待测蜂蜜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 地域 植物 鉴别 蜂蜜 产地 溯源 方法 | ||
【主权项】：
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