[发明专利]一种含益生元的脱乳糖宠物奶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110966073.6 申请日: 2021-08-23
公开(公告)号: CN113796457A 公开(公告)日: 2021-12-17
发明(设计)人: 章银军;夏元丹;于再春;谢王玲;杨晓霞 申请(专利权)人: 浙江工业大学
主分类号: A23K10/20 分类号: A23K10/20;A23K20/163;A23K10/14;A23K50/48;C08B37/06;C12P19/00
代理公司: 杭州天正专利事务所有限公司 33201 代理人: 黄美娟;李世玉
地址: 310014 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种含益生元的脱乳糖宠物奶及其制备方法,所述含益生元的脱乳糖宠物奶为乳糖质量含量≤0.5%,不饱和低聚糖质量含量2‑20g/L的牛奶。本发明含益生元的脱乳糖宠物奶中的乳糖含量极低,符合GB 28040‑2011中要求的零乳糖宠物奶的标准(乳糖质量含量低于0.5%);果胶低聚糖含有多种活性成分,具有提高免疫力、肠胃保健和抗肿瘤的功能;营养成分丰富,不含任何化学食品添加剂,适口性好,能被动物接受;制备工艺先进合理,综合运用酶工程技术,工艺条件简单、生产周期短、产品具有广阔的市场前景。
搜索关键词: 一种 含益生元 乳糖 宠物 及其 制备 方法
【主权项】:
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