[发明专利]一种黄精咀嚼片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110965245.8 申请日: 2021-08-23
公开(公告)号: CN113662186A 公开(公告)日: 2021-11-19
发明(设计)人: 刘莉彬;王顺欢;邓辉;陈存武;宋程 申请(专利权)人: 皖西学院
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L29/00;A23P10/28
代理公司: 合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙) 34126 代理人: 李慧
地址: 237000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明适用保健食品技术领域,提供一种黄精咀嚼片及其制备方法,所述黄精咀嚼片包括以下原料组分:微晶纤维素、乳糖、酸味剂、预胶化淀粉、润滑剂、黄精浸膏、羟丙基纤维素;所制得的黄精咀嚼片酸甜适宜,且入口顺滑细腻,咀嚼性强,且所述黄精咀嚼片溶液对羟基自由基和超氧阴离子具有清除作用,从而可知所述黄精咀嚼片具有较好的抗氧化活性;通过以硬脂酸镁为润滑剂,使得制作的颗粒具有良好的流动性,咀嚼片表面光滑细腻。
搜索关键词: 一种 黄精 咀嚼 及其 制备 方法
【主权项】:
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