[发明专利]一种益生菌固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110944683.6 申请日: 2021-08-17
公开(公告)号: CN113632989A 公开(公告)日: 2021-11-12
发明(设计)人: 王育鹏;桂英;彭辉跃;魏竹钰 申请(专利权)人: 合肥中科艾迪尔生物科技有限公司
主分类号: A23L33/135 分类号: A23L33/135;A23L33/21;A23L2/385;A23L2/52
代理公司: 合肥律众知识产权代理有限公司 34147 代理人: 赵娟
地址: 230088 安徽省合肥市高新区习友路与*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种益生菌固体饮料,包括益生菌组合物、益生元组合物和辅料组合物;所述益生菌组合物包括如下重量的各组分:两歧双歧杆菌5‑8份、乳双歧杆菌4‑8份、长双歧杆菌3‑5份、嗜酸乳杆菌2‑4份、干酪乳杆菌1‑3份;所述益生元组合物包括如下重量的各组分:菊粉8‑12份、低聚半乳糖4‑7份、低聚果糖3‑5份、异麦芽酮糖3‑5份、低聚木糖2‑3份;所述辅料组合物包括如下重量的各组分:麦芽糊精25‑30份、玉米粉15‑20份、麦芽糖醇8‑10份、麦芽糖8‑10份。通过益生菌与益生元协同作用,平衡肠道菌群、保护肠道粘膜屏障、提高机体免疫、抑制肠道炎症、改善过敏反应等问题,改善人体健康。
搜索关键词: 一种 益生菌 固体 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
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