[发明专利]一种葡聚糖蔗糖酶体外合成胞外多糖方法在审
| 申请号： | 202110861420.9 | 申请日： | 2021-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN113584101A | 公开（公告）日： | 2021-11-02 |
| 发明（设计）人： | 杜仁鹏;赵丹;葛菁萍;平文祥 | 申请（专利权）人： | 黑龙江大学 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C12P19/18;C12R1/01 |
| 代理公司： | 哈尔滨市文洋专利代理事务所(普通合伙) 23210 | 代理人： | 何强 |
| 地址： | 150000 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种葡聚糖蔗糖酶体外合成胞外多糖方法，涉及一种蛋白酶体外合成胞外多糖方法。体外合成胞外多糖方法：一、将柠檬明串珠菌接种于产酶液体培养基中发酵；二、将发酵液离心，取上清液，得到葡聚糖蔗糖酶粗酶液；三、葡聚糖蔗糖酶粗酶液经硫酸铵沉淀、透析、浓缩和层析纯化，得到葡聚糖蔗糖酶纯酶液；四、用葡聚糖蔗糖酶纯酶液体外催化蔗糖合成胞外多糖。本发明方法通过系列生物化学技术获得葡聚糖蔗糖酶，经合成、提取技术纯化获得高纯度多糖。本发明方法中葡聚糖蔗糖酶在底物蔗糖的诱导下，产生大量胞外多糖；具有产糖周期短、产糖量高、纯度高的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 聚糖 蔗糖 体外 合成 多糖 方法 | ||
【主权项】：
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