[发明专利]一种芍花鲜花饼配方及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110848294.3 申请日: 2021-07-27
公开(公告)号: CN113519597A 公开(公告)日: 2021-10-22
发明(设计)人: 姜涛 申请(专利权)人: 姜涛
主分类号: A21D13/31 分类号: A21D13/31;A21D13/38;A21D13/06
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 刘爽
地址: 236800 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及一种芍花鲜花饼配方,包括:芍花花酱,玫瑰花酱,绿豆蓉,低筋面粉,人工黄油,白砂糖,水一百克,山梨酸钾。一种芍花鲜花饼配方,包括:芍花花酱,玫瑰花酱,绿豆蓉,低筋面粉,食用油,山梨酸钾。一种所述的一种芍花鲜花饼的制备方法,步骤一:取芍花花酱50克,玫瑰花酱50克,绿豆蓉25克放在一起进行搅拌,取出后放入容器中冷冻30分钟即可备用;步骤二:取低筋面粉200克,人工黄油60克,白砂糖40克,水100克,山梨酸钾1克,或者取低筋面粉120克,食用油60克,山梨酸钾0.3克,搭配好即可进行和面;步骤三:取20克步骤二混合成的面皮用擀面仗擀圆,再取30克步骤一混合好的花酱,进行包裹,包裹严实不露鲜花馅,即可烘培。
搜索关键词: 一种 鲜花 配方 及其 制备 方法
【主权项】:
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