[发明专利]电磁裂解技术提取荞麦小分子肽液和肽粉的方法在审
| 申请号： | 202110777848.5 | 申请日： | 2021-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN113501858A | 公开（公告）日： | 2021-10-15 |
| 发明（设计）人： | 赵丽华;孙玉;徐彦军 | 申请（专利权）人： | 吉林省金鹿药业有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/24 | 分类号： | C07K1/24;C07K1/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 130600 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了电磁裂解提取荞麦小分子肽液和肽粉的方法及应用，该方法包括如下步骤：（1）挑选荞麦用清水清洗干净后，浸泡4‑6小时，将浸泡好的荞麦放入电磁裂解设备，（2）由高频交变电磁场力的作用将荞麦内的蛋白质、各种氨基酸和多种成分的大分子物质经电磁裂解成小分子物质；（3）随着蒸汽进入冷凝器降温、灭菌后得到荞麦小分子多肽液；同时电磁裂解后干燥的荞麦固体物料，经粉碎得到荞麦小分子多肽粉；（4）将荞麦小分子多肽液经过滤、灌装、包装即得荞麦小分子肽液；将荞麦小分子多肽粉灭菌、包装即得荞麦小分子肽粉；本产品提取过程中无任何添加物，不产生任何有毒物质，安全性高；具有水溶性好，易吸收等优点，能够广泛应用于保健品、医疗等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 电磁 裂解 技术 提取 荞麦 分子 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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