[发明专利]一种用于食品的天然复合防腐剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202110693834.5 | 申请日： | 2021-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN113412900A | 公开（公告）日： | 2021-09-21 |
| 发明（设计）人： | 周闯;谢松志;李小红;肖龙泉;王健;袁海梅;马玉 | 申请（专利权）人： | 成都大学 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472;A23L3/3571;A23L3/349;A23L3/3526;A23L3/3508 |
| 代理公司： | 成都正华专利代理事务所(普通合伙) 51229 | 代理人： | 李蕊 |
| 地址： | 610106 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于食品的天然复合防腐剂及其制备方法。其包括以下重量份的组分：明日叶提取物10～20份、木醋液1～5份、溶菌酶1～5份、丁香酚5～10份，以及甘氨酸1～5份。本申请使用的防腐剂均为天然植物源成分，不含人工合成的化学成分，对食品和人体安全无害，其在具有优异的防腐效果的同时，还有效的保证了食品的安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 食品 天然 复合 防腐剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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