[发明专利]一种百香果果冻及其制备方法在审
| 申请号： | 202110620962.7 | 申请日： | 2021-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN113180219A | 公开（公告）日： | 2021-07-30 |
| 发明（设计）人： | 曹笑皇;覃丽婵 | 申请（专利权）人： | 玉林师范学院 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L21/10;A23L29/281;A23L33/125;A23L27/30;A23L27/20;A23L29/206 |
| 代理公司： | 广州海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 | 代理人： | 王洪娟;马赟斋 |
| 地址： | 537000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及果冻产品，更具体地说，它涉及一种百香果果冻及其制备方法，所述百香果果冻，包括有以下组分，百香果果肉、木糖醇、明胶、白凉粉、黑枣汁和柠檬酸，所制备的百香果果冻入口具有微微清凉的口感，味道清爽而不甜腻，富有弹性，外观晶莹剔透，同时也可被糖尿病患者食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 百香果 果冻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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