[发明专利]一种冷面加工预熟出料头在审
申请号: | 202110606897.2 | 申请日: | 2021-06-01 |
公开(公告)号: | CN113180073A | 公开(公告)日: | 2021-07-30 |
发明(设计)人: | 郭仁凤 | 申请(专利权)人: | 郭仁凤 |
主分类号: | A21C11/16 | 分类号: | A21C11/16;A21C14/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 110000 辽宁省*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明公开了一种冷面加工预熟出料头,包括外罩套头,所述外罩套头内侧设置有扣合在一起的头道篦子和次道篦子,所述头道篦子和次道篦子表面分别开设有第一挤料孔和第二挤料孔,所述头道篦子和次道篦子之间设置一定的间隙。该冷面加工预熟出料头,设置有双层篦子,能够在冷面挤压成型过程中使其经历两次挤压成型过程。在第一次挤压过程中使冷面粉充分预热,在二次挤压后成型,使冷面条达到理想成熟度,并保有足够的弹性和韧性,避免断条的情况和大量沾粘。在挤压完成后,可通过使用离心风机将冷面条吹散冷却,节省大量后续作业。 | ||
搜索关键词: | 一种 冷面 加工 预熟出料头 | ||
【主权项】:
暂无信息
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