[发明专利]一种黑松露培根牛油果酥及其制备方法在审
| 申请号： | 202110586161.3 | 申请日： | 2021-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN113491279A | 公开（公告）日： | 2021-10-12 |
| 发明（设计）人： | 张芬 | 申请（专利权）人： | 广州市锦华食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/31 | 分类号： | A21D13/31;A21D13/38;A21D2/34;A21D2/16;A21D2/18;A21D13/06 |
| 代理公司： | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 | 代理人： | 揭冲 |
| 地址： | 510000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及糕点技术领域，尤其涉及一种黑松露培根牛油果酥及其制备方法。本发明提供的一种黑松露培根牛油果酥，其原料添加了牛油果油、培根和黑松露馅，再配合低聚麦芽糖、蛋黄液等成分，使得该黑松露培根牛油果酥形态、色泽、口感皆佳，符合消费者口味、营养价值高又兼具保健功效。本发明提供的一种黑松露培根牛油果酥的制备方法，操作简单，易推广，具有良好的市场应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑松 培根 牛油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州市锦华食品有限公司，未经广州市锦华食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110586161.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
