[发明专利]一种功能饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202110522980.1 | 申请日： | 2021-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN115336685A | 公开（公告）日： | 2022-11-15 |
| 发明（设计）人： | 许尨;马海然;李洪亮 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/105;A61K36/9066;A61K47/26;A61K47/36;A61P1/16;A61P39/02;A61K31/045 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 商秀玲 |
| 地址： | 011517 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及功能饮料技术领域，具体涉及一种功能饮料及其制备方法。本发明提供一种护肝解酒组合物，其包括质量比为(1‑5)：(5‑20)：(0.5‑5)的米糠脂肪烷醇、葛根粉和姜黄液。该组合物具有保护肝脏、加快酒精代谢的功能。本发明还提供一种功能饮料，其由包括所述护肝解酒组合物、海藻糖和复配胶体的原料制备得到。该饮料不仅具有较高的稳定性、良好的风味和色泽，而且具有护肝解酒的功能，能够加快饮酒后酒精代谢，减少醉酒时间，预防长期饮酒造成的酒精性肝损伤。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 功能 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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