[发明专利]一种基于MALDI-TOF/TOF表征甘油三酯进行大豆和大豆油的产地溯源方法有效
| 申请号： | 202110346204.0 | 申请日： | 2021-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN113419014B | 公开（公告）日： | 2023-08-01 |
| 发明（设计）人： | 陈文锐;王志元;曾广丰;谢建军;丁博;侯颖烨;李菊;王璐 | 申请（专利权）人： | 广州海关技术中心 |
| 主分类号： | G01N30/06 | 分类号： | G01N30/06;G01N30/72 |
| 代理公司： | 广州圣理华知识产权代理有限公司 44302 | 代理人： | 董觉非;张凯 |
| 地址： | 510623 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于MALDI‑TOF/TOF表征甘油三酯进行大豆和大豆油的产地溯源方法，通过MALDI‑TOF/TOF这一新型的软电离生物质谱技术，建立基于脂质组学的大豆和大豆油的产地溯源方法，通过基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱仪采集待检测大豆油样品的甘油三酯化合物高分辨质谱数据，导入所述大豆和大豆油产地溯源鉴定模型中，进行待检测大豆的产地溯源预测，提高大豆和大豆油产地溯源的准确度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 maldi tof 表征 甘油 进行 大豆 豆油 产地 溯源 方法 | ||
【主权项】：
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