[发明专利]一种抗冻蛋白及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 202110295775.6 申请日: 2021-03-19
公开(公告)号: CN112876545A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 廖丽;高山惠;陈波;胥义 申请(专利权)人: 中国极地研究中心(中国极地研究所);上海理工大学
主分类号: C07K14/195 分类号: C07K14/195;C12N15/70;C12N1/21;A23L3/3526;C12R1/19
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200136 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明公开了一种抗冻蛋白及其制备方法和应用,属于微生物抗冻蛋白技术领域。本发明通过对从北极海冰中分离获得的细菌BSI20414基因组序列分析发现一个巨型粘附蛋白,从该蛋白序列中预测出一个抗冻结构域,利用基因工程手段对该结构域序列进行克隆表达,获得可溶性重组蛋白,经活性研究发现,该重组蛋白具有较高抗冻活性,具有抑制冰晶生长与重结晶功能,在结构保护和细胞保护等方面具有应用潜力,为低温保护剂开发提供候选。
搜索关键词: 一种 蛋白 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
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