[发明专利]一种延长鲜食枸杞保鲜期的方法有效
| 申请号： | 202110238300.3 | 申请日： | 2021-03-04 |
| 公开（公告）号： | CN112868748B | 公开（公告）日： | 2022-12-30 |
| 发明（设计）人： | 张鹏;李江阔;贾晓昱;刘玲 | 申请（专利权）人： | 天津市农业科学院 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/148;A23B7/04 |
| 代理公司： | 天津市杰盈专利代理有限公司 12207 | 代理人： | 朱红星 |
| 地址： | 300192*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公布了一种延长鲜食枸杞保鲜期的方法，该方法为采前1‑甲基环丙烯、海洋鱼蛋白肽和ε‑聚赖氨酸构成的营养保鲜剂进行喷雾处理，次日采摘后当天装入便携式气调箱内12~16 h内运输至目的地，在冷库经预冷后，加入太赫兹保鲜包和1‑MCP保鲜包，并加入适量干冰后扣盖贮藏。这种保鲜方法可以有效减缓鲜食枸杞的软化和腐烂，同时保证枸杞叶片鲜绿，保鲜期延长至50 d以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 延长 鲜食 枸杞 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
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