[实用新型]一种奶酪块水平分切设备

摘要

本实用新型公开了一种奶酪块水平分切设备，属于奶酪块水平分切技术领域，包括分割架，所述分割架的内部安装有分割刀，且分割架的顶部螺纹连接有螺纹长杆，所述螺纹长杆的一侧连接有旋转钮，所述分割架的一侧连接有出口箱，且出口箱的底部安装有辅助板，所述辅助板的右上端安装有箱体，且箱体的内部设有奶酪区，所述箱体的内壁连接有防粘层，所述辅助板的底部安装有支撑板。本实用新型中，将旋转钮进行旋转，故螺纹长杆进行旋转，将分割架与出口箱进行拆卸，使得分割架从出口箱与箱体之间抽出，后对分割架内部的分割刀进行清理，清理后，再通过螺纹长杆将其固定，此过程方便快捷，使得后期方便使用，为工作人员节省时间。