[发明专利]一种具有预防眼疾、减轻血脂的代餐粉的制备方法在审

专利信息
申请号: 202011594503.8 申请日: 2020-12-29
公开(公告)号: CN112741307A 公开(公告)日: 2021-05-04
发明(设计)人: 龙凤;付春艳;呼格吉乐图 申请(专利权)人: 龙鼎(内蒙古)农业股份有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00
代理公司: 成都众恒智合专利代理事务所(普通合伙) 51239 代理人: 黄芷
地址: 137600 内蒙古自治*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 发明公开一种具有预防眼疾、减轻血脂的代餐粉的制备方法,本发明选用万寿菊花干粉和糖化发芽糙米组合发酵,并将两者的发酵后的产物与木糖醇一起制成具有防治眼疾和降血糖的代餐粉,并且该代餐粉同时还可以作为素食主义者的代餐食品。通过发酵促使万寿菊干花粉和糖化发芽糙米中的大分子位置降解为小分子物质,更有利于人体的吸收,因此效果相对于发酵前的万寿菊干花粉和糖化发芽糙米的性能更好。并且根据数据证明,含有万寿菊干花粉和糖化发芽糙米组合发酵得到的发酵产物的降血糖的效果显著优于含有用糙米发酵的糙米酵素或含有用万寿菊干花粉花发酵的万寿菊干花粉酵素,也显著优于发酵前的混合物(万寿菊干花粉和糖化发芽糙米组合物)。
搜索关键词: 一种 具有 预防 眼疾 减轻 血脂 代餐粉 制备 方法
【主权项】:
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