[发明专利]一种鸡肉气泡粒及其制备方法在审
| 申请号： | 202011528451.4 | 申请日： | 2020-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN112655817A | 公开（公告）日： | 2021-04-16 |
| 发明（设计）人： | 郭百礼;孙洪学;韩金政;范祥军 | 申请（专利权）人： | 山东路斯宠物食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/20 | 分类号： | A23K10/20;A23K20/10;A23K20/105;A23K20/147;A23K20/163;A23K20/22;A23K40/10;A23K50/40 |
| 代理公司： | 济南千慧专利事务所(普通合伙企业) 37232 | 代理人： | 左建华 |
| 地址： | 262702 山东省潍坊市寿光*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种鸡肉气泡粒及其制备方法，其中鸡肉气泡粒按照重量份数其包括以下组份：新鲜鸡胸肉70～85份、玉米淀粉4～10份、山梨糖醇1～3份、丙三醇4～10份、大豆蛋白粉1～3份、花生蛋白粉1～3份、胆汁酸2～6份、膨松剂0.5～1.5份、CMC 0.2～0.6份、食盐0.4～0.6份。该鸡肉气泡粒配方设计独特，将功能性要求引入猫零食，添加具有特殊的生物活性的胆汁酸，可以提高脂肪的吸收率；鸡肉气泡粒疏松多孔的结构既可以降低产品水分但保证产品柔软不粘牙，又可以增加接触面积有利于消化，经过一段时间食用可明显的降低宠物的泪痕。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鸡肉 气泡 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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