[发明专利]一种沉香叶茶的制备工艺在审
申请号: | 202011465409.2 | 申请日: | 2020-12-14 |
公开(公告)号: | CN114617179A | 公开(公告)日: | 2022-06-14 |
发明(设计)人: | 展颖;展希亮;田秀英 | 申请(专利权)人: | 海南黎母山沉香茶文化有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A23L5/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 572900 海南*** | 国省代码: | 海南;46 |
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摘要: | 一种沉香叶茶的制备工艺,包括以下步骤:采摘鲜叶、鲜叶针扎、食用碱浸泡、乙醇浸洗、萎凋、蒸青、发酵、高温杀青精馏、提香、揉捻、烘焙、杀菌包装,本发明采用萃取的方式将沉香树叶中树脂和挥发油去除,然后在蒸青过程中蒸发掉萃取剂,再经过高温杀青,精馏掉沉香树叶中剩余的树脂和挥发油,制作出的沉香叶茶口感更佳,没有副作用,更适合长期饮用,并且在制茶过程中得到附加产品沉香叶精油。 | ||
搜索关键词: | 一种 沉香 制备 工艺 | ||
【主权项】:
暂无信息
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