[发明专利]一种高密封性葡萄酒发酵罐

摘要

本发明创造提供了一种高密封性葡萄酒发酵罐，包括发酵罐和发酵罐上端的罐盖；在发酵罐上部固定有封板，该封板中部设有下沉式的滤网组件，在滤网组件外围设有密封环槽；所述罐盖下端安装有压杆，在压杆下端安装有压板；所述压板上设有与密封环槽配合的下伸檐，在罐盖上设有进料口，该进料口上可拆卸的安装有封盖。本发明创造结构设计合理，原料进入发酵罐后经过滤处理才进入发酵反应腔，纯度高、杂质少，而在滤网框内过滤出来的料渣会进一步受压头挤压，充分榨干汁液，原料利用率高，并且，压头下压的同时，下伸檐伸入密封环槽，形成良好的密封环境。