[发明专利]一种保持酒原味富含花青素的保健酒及其制造方法在审
| 申请号： | 202011018538.7 | 申请日： | 2020-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN112048414A | 公开（公告）日： | 2020-12-08 |
| 发明（设计）人： | 马良 | 申请（专利权）人： | 马良 |
| 主分类号： | C12G3/021 | 分类号： | C12G3/021;C12G3/023;C12G3/026;A61K36/899;A61P1/14 |
| 代理公司： | 北京思创大成知识产权代理有限公司 11614 | 代理人： | 高爽 |
| 地址： | 045099 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明属于植物饮品技术领域，公开了一种保持酒原味富含花青素的保健酒及其制造方法。所述保健酒包括以下按重量份计的各组分：蒸馏后的白酒、黑枸杞、桑葚、紫玉米、天竺菊花、飞燕草、矮牵牛花、芍药、锦葵。该方法包括如下步骤：将所述黑枸杞、桑葚和紫玉米烘干、混合、粉碎、去尘、去杂和消毒，得到第一粉碎物；将所述天竺菊花、飞燕草、矮牵牛花、芍药和锦葵烘干、混合、粉碎、去尘、去杂和消毒，得到第二粉碎物；将所述第一粉碎物和第二粉碎物放入过滤袋中，待白酒蒸馏入缸后，不降低温度，直接将所述过滤袋放入所述蒸馏后的白酒中，并进行存储融合；澄清处理、过滤杂质，得到所述保持酒原味富含花青素的保健酒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保持 酒原味 富含 花青素 保健酒 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
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