[发明专利]一种固体饮料制备方法在审
| 申请号： | 202010861321.6 | 申请日： | 2020-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN114097972A | 公开（公告）日： | 2022-03-01 |
| 发明（设计）人： | 董义斌 | 申请（专利权）人： | 甘肃省金羚集团药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 743000 甘肃*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种固体饮料制备方法，其特征在于，包括以下重量配比的原料：红枣30‑50克、枸杞30‑50克、决明子80‑100克、香菇30‑50克、莱菔子60‑80克、蜂花粉80‑100克、乳糖50‑70克、麦芽糊精30‑50克、食品添加剂40‑70克和食品营养强化剂20‑50克，筛选新鲜红枣、枸杞、决明子、香菇和莱菔子，将新鲜红枣、枸杞、决明子、香菇和莱菔子清洗，清洗后的红枣、枸杞、决明子、香菇和莱菔子进行切丝，解决了固体饮料很少提及其加工工艺，即使有对其原料进行加工的方案，其加工方法较为简单和常规，如很多现有技术常常是直接将原料采用真空冷冻干燥、喷雾干燥、热风干燥等传统方式进行加工，这些加工方法导致现有加工工艺存在诸多问题，如产品异味重，严重影响消费者的认可度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固体 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
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