[发明专利]一种鸭掌腌制用设备在审
| 申请号： | 202010833532.9 | 申请日： | 2020-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN111955673A | 公开（公告）日： | 2020-11-20 |
| 发明（设计）人： | 朱久武;吕召华;郑仁兵;张恒云 | 申请（专利权）人： | 重庆真本味食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L13/40;A23L13/70 |
| 代理公司： | 北京挺立专利事务所(普通合伙) 11265 | 代理人： | 田黎绒 |
| 地址： | 405200 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鸭掌腌制用设备，包括机架、固定在机架上的箱体以及用于容纳腌制液的腌制桶；箱体内设有自上而下分布的电机、主动轴、从动轴、液压缸、连接杆、搅拌轴，电机、液压缸固定在箱体内，主动轴、从动轴均竖向设置且均两端转动连接在箱体内，主动轴中部设有主动锥形滚筒，从动轴中部设有从动锥形滚筒，主动锥形滚筒为上大下小，从动锥形滚筒为上小下大，主动锥形滚筒与从动锥形滚筒之间设置有传动皮带，电机主轴与主动轴之间为齿轮传动，液压缸推杆的工作端设有一端卡接在搅拌轴上的拨叉，传动皮带上套设有卡块，卡块与拨叉之间通过连接杆固定。本发明制备的鸭掌口感更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 腌制 设备 | ||
【主权项】：
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