[发明专利]利用枯草芽孢杆菌水解动物皮制备胶原寡肽的方法在审

专利信息
申请号: 202010651271.9 申请日: 2020-07-08
公开(公告)号: CN111635919A 公开(公告)日: 2020-09-08
发明(设计)人: 毕桂灿;谢君 申请(专利权)人: 华南农业大学
主分类号: C12P21/00 分类号: C12P21/00;C12P21/06;C07K1/34;C12R1/125
代理公司: 北京商专润文专利代理事务所(普通合伙) 11317 代理人: 许春兰;梁丽婵
地址: 510000*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开一种利用枯草芽孢杆菌水解动物皮制备胶原寡肽的方法,通过对枯草芽孢杆菌进行发酵培养得到枯草芽孢杆菌发酵液,然后利用枯草芽孢杆菌发酵液对动物皮进行水解,制得了分子量小、纯度高、易于被人体吸收的胶原寡肽。本发明提供的方法中,动物皮的预处理仅需要进行简单的去除表面杂质的机械处理而不需要进行利用盐、碱、酸等化学试剂进行脱脂和除杂蛋白的化学预处理,避免了制备胶原寡肽的过程中使用化学试剂给环境带来污染的问题;同时,本发明提供的方法中,不需要加入昂贵的商品蛋白酶,显著降低了生产成本。
搜索关键词: 利用 枯草 芽孢 杆菌 水解 动物 制备 胶原 寡肽 方法
【主权项】:
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