[发明专利]一种真空隔热式食品低温烹饪设备在审
| 申请号： | 202010650299.0 | 申请日： | 2020-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN111728119A | 公开（公告）日： | 2020-10-02 |
| 发明（设计）人： | 姜鹏飞;陈瑶;启航;董秀萍;孙娜;陈跃文;宋亮;王传志 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;B65B31/06 |
| 代理公司： | 大连格智知识产权代理有限公司 21238 | 代理人： | 刘琦 |
| 地址： | 116034 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种真空隔热式食品低温烹饪设备，应用于食品领域，包括一个U字型的隔热腔和一个盖板，盖板盖设于隔热腔上部并与隔热腔形成一个内部空间；内部空间的底部设置有加热器，加热器的临近上方架设有滤网；隔热腔底部侧壁密封穿过有电线通道管，加热器连接于的电线穿出电线通道管与外界连接；隔热腔的左侧内壁上部开设有一个吸气孔，吸气孔连通于一个吸气软管；隔热腔左侧底部通过开口连通于一个防倒吸腔体，防倒吸腔体上部侧壁与真空泵通过管道连通；防倒吸腔体的底部连通于一个排液管；隔热腔底部密封穿过有一个排水管。本发明可以在加热的同时对食品包装进行抽真空，以提高其在常温下的真空度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 真空 隔热 食品 低温 烹饪 设备 | ||
【主权项】：
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