[发明专利]一种麻花加工方法有效
| 申请号： | 202010425399.3 | 申请日： | 2020-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN111493107B | 公开（公告）日： | 2021-09-28 |
| 发明（设计）人： | 张文海 | 申请（专利权）人： | 山西海玉园食品有限公司;张文海 |
| 主分类号： | A21C11/10 | 分类号： | A21C11/10;A21C11/16;A21C11/00;A21C9/08;A21B3/07 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 王澎 |
| 地址： | 030600 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种麻花加工方法，包括如下步骤：步骤1：将面团放入喂面机构，喂面机构向麻花挤出组件输送面团；步骤2：麻花挤出组件的多个挤出头将面团旋转挤出形成多个麻花条，多个麻花条沿传送带宽度方向间隔并列的落到下方的传送带上；步骤3：在传送带上，切刀同时切断多个麻花条，形成多个长度相同的麻花；步骤4：传送带将麻花送入烤炉烤制。本发明的有益效果是：喂面机构通过麻花机管道将面团送入麻花挤出组件，面团经过麻花挤出组件形成麻花条，经过传送带送至切刀，切刀间隔一定距离切断麻花条，麻花由传送带送入烤炉烤制。同时生产多个麻花，生产量大、生产效率高，采用非油炸加工，美味健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麻花 加工 方法 | ||
【主权项】：
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