[发明专利]一种补血益气的蓝莓杂粮酒酿及其制备方法

摘要

本发明涉及的是一种补血益气的蓝莓杂粮酒酿及其制备方法，其中补血益气的蓝莓杂粮酒酿包括杂粮原料、中药原料、辅料的制备原料制备而成，按重量份数计，所述杂粮原料为糯米100‑120份、燕麦30‑50份、藜麦20‑40份、糙米30‑50份、薏米20‑40份；所述中药原料：人参4‑8份、白术2‑4份、何首乌2‑4份、山药6‑10份、枸杞6‑10份、红枣10‑15份；所述辅料包括：蜂蜜15‑25份、蓝莓50‑80份。本发明能够使中药、杂粮、蓝莓营养成分相结合，在具有良好配伍性的同时，降低了营养物质的流失，并实现中药、杂粮、蓝莓协同作用增强补血益气的功效。