[发明专利]一种内胆结构及具有该内胆结构的烤箱

摘要

本发明涉及一种内胆结构，包括内胆，内胆的背侧设置有具进风口和出风口的热风挡板，热风挡板与内胆的背板围成热风室，热风室中设置有热风机，而热风机的外周围设有背部加热管，热风挡板的左右两端分别设置有左出风口和右出风口，左、右出风口的背侧分别设置有左、右挡板，该左、右挡板能在滑动机构作用下分别沿左、右出风口同步左右移动而使左、右出风口的出风面积同步增大或减小；还涉及具有该内胆结构的烤箱。本发明中通过滑动机构能同步调节左、右出风口出风面积的大小，使得左、右出风口的出风面积同步增大或者同步减少，从而使得左、右出风口的出风量同步增大或减少，继而满足各烘烤阶段以及不同烘烤食物对进风量的不同需求，提升烘烤效果。