[发明专利]基于提取装置的苹果深加工方法在审

专利信息
申请号: 202010021990.2 申请日: 2020-01-09
公开(公告)号: CN111096428A 公开(公告)日: 2020-05-05
发明(设计)人: 张春颖 申请(专利权)人: 西藏天虹科技股份有限责任公司
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23L5/41;A23P30/32;A23P30/00;B01D11/02
代理公司: 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 代理人: 卞静静
地址: 850000 西藏自*** 国省代码: 西藏;54
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摘要: 发明公开了一种基于提取装置的苹果深加工方法,包括以下步骤:S1、将苹果去皮后切成片状;S2、将切片后的苹果置于护色液中浸泡2~4min,所述护色液包括以下原料:氯化钙、抗坏血酸、半胱氨酸、水;S3、再将切片后的苹果置于植物提取液中浸泡3~5min;S4、再将经植物提取液浸泡后的苹果进行膨化,即完成苹果的深加工。本发明的基于提取装置的苹果深加工方法,将苹果置于植物提取液中浸泡,大蒜、紫苏叶、连翘、石榴皮、绿茶、肉桂这些植物提取物具有良好的抑制细菌生长,防止苹果褐变的作用。
搜索关键词: 基于 提取 装置 苹果 深加工 方法
【主权项】:
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