[发明专利]双歧杆菌低变应原GOS组合物及涉及来自德氏乳酸杆菌保加利亚亚种菌株的β-半乳糖苷酶的其提供方法在审
| 申请号： | 201980058213.0 | 申请日： | 2019-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN112638181A | 公开（公告）日： | 2021-04-09 |
| 发明（设计）人： | 曹林秋 | 申请（专利权）人： | 菲仕兰坎皮纳荷兰公司 |
| 主分类号： | A23L33/21 | 分类号： | A23L33/21;A23L33/00;A61K31/702;C07H3/04;C07H3/06 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 张莉;黄革生 |
| 地址： | 荷兰阿*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及用于营养组合物的低变应原低聚糖领域、特别地涉及具有益生元特性的低聚糖。提供了一种包含低聚半乳糖(GOS)的低变应原低聚糖组合物，其中(i)低聚半乳糖(GOS)含量为所述组合物总干物质的至少40重量％；(ii)异乳糖含量为所述组合物总干物质的至少10重量％；(iii)6'‑GL含量为所述组合物中总GOS的至少30重量％；并且(iv)所述总GOS的至少0.5重量％具有6或更大的聚合度(DP)。如嗜碱性粒细胞活化测试(BAT)中评估的，所述GOS组合物不触发GOS过敏。 | ||
| 搜索关键词： | 杆菌 低变应原 gos 组合 涉及 来自 乳酸 保加利亚 菌株 半乳糖 提供 方法 | ||
【主权项】：
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