[实用新型]一种干红葡萄酒发酵罐的喷淋装置有效
申请号: | 201921844802.5 | 申请日: | 2019-10-30 |
公开(公告)号: | CN211814347U | 公开(公告)日: | 2020-10-30 |
发明(设计)人: | 王小峰;俞惠明;赵兴军;安荣艳;王泽凡;李宏涛;吴旭杰;陆军;郭瑞 | 申请(专利权)人: | 宁夏恒生西夏王酒业有限公司 |
主分类号: | C12G1/022 | 分类号: | C12G1/022 |
代理公司: | 银川长征知识产权代理事务所 64102 | 代理人: | 马金红 |
地址: | 750104 宁夏回族自治区银*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | 本实用新型属于酿酒设备技术领域,涉及一种干红葡萄酒发酵罐的喷淋装置。该喷淋装置,包括套筒、连接臂、短臂喷液管和长臂喷液管,连接臂的上端套装于套筒的内部、并可在套筒内自由旋转,连接臂的下端分叉为两个连接口,并分别与短臂喷液管和长臂喷液管连通,短臂喷液管的喷液口的最外端与套筒轴线的距离,小于长臂喷液管的喷液口的最外端与套筒轴线的距离,短臂喷液管的喷液口的最内端与套筒轴线的距离,小于长臂喷液管的喷液口的最内端与套筒轴线的距离。该喷淋装置,使用短臂和长臂两种喷液管,喷淋更加全面,二氧化碳的逸出和氧气的融入可控,色素、优质单宁能充分提出,干红的发酵和浸渍更充分,提高干红葡萄酒的感官质量。 | ||
搜索关键词: | 一种 红葡萄酒 发酵 喷淋 装置 | ||
【主权项】:
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