[实用新型]一种面团滚圆机有效
| 申请号： | 201921549757.0 | 申请日： | 2019-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN210987935U | 公开（公告）日： | 2020-07-14 |
| 发明（设计）人： | 白雪松;马国旺 | 申请（专利权）人： | 北京古船面包食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C3/00 | 分类号： | A21C3/00 |
| 代理公司： | 北京华夏泰和知识产权代理有限公司 11662 | 代理人： | 王卫忠 |
| 地址： | 101149 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工设备领域，具体而言，涉及一种面团滚圆机，包括输送台、悬浮设置于输送台上方的滚圆导轨及横跨输送台设置的连接架，滚圆导轨用于与面团接触贴合的一侧设置有弧形结构，弧形结构与输送台之间形成滚圆通道，弧形结构依次包括滚圆段、成型段及定型段，弧形结构在滚圆段设有竖向齿纹、在成型段设有倾斜齿纹以及在定型段设有横向齿纹，面团进入滚圆轨道并依次经过滚圆段、成型段及定型段，竖向齿纹增加了面团滚动的摩擦力，倾斜齿纹相对于竖向齿纹改变了面团表面受力方向，提高面团的滚圆质量，横向齿纹减小面团与弧形结构之间的摩擦力，同时竖向纹齿、水平纹齿及倾斜纹齿有利于面团滚动，防止面团与弧形结构表面的粘接。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面团 滚圆 | ||
【主权项】：
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- 一种模具工具组件(100)，由下列部分组成：第一个注嘴组件(110)，所述注嘴组件用于向第一个模腔(114)供给第一部分树脂(112)；第二个注嘴组件(116)，所述注嘴组件用于向第二个模腔(120)供给第二部分树脂(118)，所述第二部分树脂(118)邻近第一部分树脂(112)进行供料。
- 面团滚圆机结构-201120447803.3
- 林金源 - 林金源
- 2011-11-11 - 2012-07-11 - A21C3/00
- 本实用新型涉及一种面团滚圆机结构，它主要通过旋筒马达配合传动皮带及旋盘，从而带动旋筒的原位旋转，再通过中空螺旋柱及其外缘所设的上升螺旋轨道的作用，使得由入料斗进入螺旋柱底部的面团物料被自动揉碾、挤压成一球状面团，之后又再利用该上升螺旋轨道使该球状面团沿其逐步上升并同时被滚圆，待球状面团直升至轨道顶端便会再自动落在由输送带马达驱动的输送带组上。本实用新型利用电动机构配合相关揉碾、挤压、推升、滚圆、自动落料及自动输送等机构设计，以完全将面团滚圆的必要作业自动化，从而获得最佳作业及经济效率，并且充分达到省时、省力的积极目标，同时更配合相关安全配备以确实维护操作使用者的使用安全性。
- 一种四合一面条机-200910074062.6
- 尹瑞民 - 尹瑞民
- 2009-03-31 - 2009-09-02 - A21C3/00
- 本发明公开一种四合一面条机，由机座、设置在机座一端的面饼成型对辊、面斗和多组面饼碾压对辊组成，在机座一端设置有两对面饼成型对辊，在除首道面饼碾压对辊之外的每组面饼碾压对辊的前部设置有面饼托辊，在每两组面饼碾压对辊之间设置有面箱，面箱在面饼碾压对辊的下部，在首道面饼碾压对辊的前部设置有a面饼压辊和a面饼托辊，在a面饼托辊的下部设置有a面饼托板。它是一种在加工过程中能过加入更多水分，使用面，加工的面条与人工手擀面一样，口感滑溜的四合一面条机。
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