[发明专利]一种超强饱腹的坚果代餐羹及其制备工艺在审

专利信息
申请号: 201911339694.0 申请日: 2020-02-11
公开(公告)号: CN110946281A 公开(公告)日: 2020-04-03
发明(设计)人: 刘奇华 申请(专利权)人: 安徽秋果食品有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23C13/12;A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 韩立峰
地址: 230000 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种超强饱腹的坚果代餐羹及其制备工艺,所述代餐羹包括如下重量份的组份原料制备而成:藕粉30‑50份、燕麦粉50‑80份、花生仁10‑16份、黑芝麻15‑26份、红枣8‑15份、葡萄干12‑16份、腰果10‑20份、蔓越莓干5‑10份、稀奶油粉15‑20份、魔芋粉8‑12份、菊粉4‑8份、扁桃仁6‑12份、核桃仁15‑24份;所述稀奶油粉包括如下重量份的组份原料制备而成:稀奶油5‑10份、乳清粉10‑16份、葡萄糖浆8‑15份、酪蛋白酸钠3‑6份;本发明代餐羹加工效率高,营养价值高且具有超强的饱腹效果。
搜索关键词: 一种 超强 坚果 代餐羹 及其 制备 工艺
【主权项】:
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