[发明专利]降糖型鲜榨米及其加工方法在审

专利信息
申请号: 201911247046.2 申请日: 2019-12-09
公开(公告)号: CN110973460A 公开(公告)日: 2020-04-10
发明(设计)人: 李悦明;陈晓彤;董文雷;李喜宏;张姣姣 申请(专利权)人: 长融汇通(天津)食品科技研发有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L7/104;A23L7/143;A23L33/21;A23L33/19;A23L33/175;A23P10/25;A23L5/30;A23L5/00;A23L19/10;B02B3/00;B07B1/28;B07B1/46
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人: 赵瑶瑶
地址: 300457 天津市滨海新区经济技术开*** 国省代码: 天津;12
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明涉及一种降糖型鲜榨米及其加工方法,包括黑米、小米、燕麦、薏米、乳清蛋白粉、丙氨酸、乳化剂、魔芋精粉。本发明的米添加营养物质,有效控制胰岛素、胰高血糖素。增添乳清蛋白粉及丙氨酸等营养强化物质。乳清蛋白含有丰富的亮氨酸,经消化道内消化液的分解,能激发肠道L细胞分泌胰高血糖素样肽‑1(GLP‑1),弥补GLP‑1受损,并且抑制胰高血糖素升高,同时丙氨酸具有直接促进胰岛素分泌的功能,混合碳水化合物食用降低胰岛素抵抗。
搜索关键词: 降糖型鲜榨米 及其 加工 方法
【主权项】:
暂无信息
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