[发明专利]一种蔬菜饼干配方在审
申请号: | 201911147217.4 | 申请日: | 2019-11-21 |
公开(公告)号: | CN110771652A | 公开(公告)日: | 2020-02-11 |
发明(设计)人: | 何录华 | 申请(专利权)人: | 湖南东启食品有限公司 |
主分类号: | A21D2/02 | 分类号: | A21D2/02;A21D2/36;A21D2/34;A21D2/00 |
代理公司: | 43242 长沙湘驰达知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人: | 罗若愚 |
地址: | 415300 湖南省*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明涉及饼干技术领域,尤其涉及一种蔬菜饼干配方,本发明采用面粉、食盐、土豆、奶粉、香料粉、苋菜、小苏打制成,先将面粉、食盐、土豆、奶粉、香料粉、苋菜、小苏打配合水混合搅拌后再煮熟,待冷却后制成饼干形状并放置于烤箱模具内烘烤成型,即可得到口感好,色香俱佳的蔬菜饼干。 | ||
搜索关键词: | 蔬菜饼干 香料粉 奶粉 食盐 面粉 土豆 烤箱 饼干形状 烘烤成型 水混合 色香 煮熟 饼干 模具 冷却 配方 配合 | ||
【主权项】:
1.一种蔬菜饼干配方,其特征在于,按以下配比的原料配制:面粉35~70份、食盐5~10份、土豆25~35份、香料粉1~3份、奶粉3~8份、苋菜8~15份、小苏打5~10份。/n
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