[发明专利]一种多层海苔紫菜包饭及其制作方法在审
| 申请号： | 201911145217.0 | 申请日： | 2019-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN110916084A | 公开（公告）日： | 2020-03-27 |
| 发明（设计）人： | 李艳杰 | 申请（专利权）人： | 李艳杰 |
| 主分类号： | A23L7/122 | 分类号： | A23L7/122;A23L13/60;A23L15/00;A23L17/60;A23L19/00;A23L19/20;A23L33/00;A23P20/20 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 李青 |
| 地址： | 264200 山东省泰*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多层海苔紫菜包饭及其制作方法，包括按重量计的以下食材：大米5～10份、紫菜1～2份、盐渍黄萝卜1～3份、火腿1～3份、鸡蛋1～5份、菠菜1～3份、胡萝卜1～3份。按照以下步骤制作而成：取大米、紫菜、盐渍黄萝卜、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、火腿备用；大米蒸熟后加入香油、食盐调匀；胡萝卜去皮切丝加入盐调匀、菠菜去根焯水至全熟后加入香油、食盐调匀；鸡蛋摊煎成蛋皮后切长条；火腿微煎；用一张海苔将上述加工的食材卷起来，做成蔬菜卷；再取一张海苔，铺一层米饭，将蔬菜卷放在海苔上一并卷起，最后切成小片装盘。本发明选取的食材营养健康、搭配合理、做法安全科学，发挥出了紫菜包饭外观和口感上的优势。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多层 海苔 紫菜 包饭 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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