[发明专利]一种百合玫瑰果味酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201911116893.5 | 申请日： | 2019-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN110692995A | 公开（公告）日： | 2020-01-17 |
| 发明（设计）人： | 刘甫智 | 申请（专利权）人： | 湖南一线情农业有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/29 | 分类号： | A23L27/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 422200 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工领域，具体公开了一种百合玫瑰果味酱，所述百合玫瑰果味酱包括鲜百合、玫瑰花、蓝莓浓缩汁、雪梨浓缩汁、胶体、果葡糖浆、D‑异抗坏血酸钠、柠檬酸钠、蜂蜜、纯净水，经多道工艺制备得到百合玫瑰果味酱，具有营养丰富均衡、口感适宜，养心安神，润肺止咳、保护肝脏胃肠的功能，是一种兼具食用与保健的果酱食品。 | ||
| 搜索关键词： | 玫瑰果 百合 浓缩汁 果酱 食品加工领域 异抗坏血酸钠 工艺制备 果葡糖浆 柠檬酸钠 润肺止咳 养心安神 纯净水 玫瑰花 鲜百合 雪梨 蜂蜜 蓝莓 肝脏 食用 均衡 | ||
【主权项】：
1.一种百合玫瑰果味酱，其特征在于，所述百合玫瑰果味酱包括以下组分：鲜百合、玫瑰花、蓝莓浓缩汁、雪梨浓缩汁、胶体、果葡糖浆、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸钠、蜂蜜、纯净水。/n
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