[发明专利]一种海藻糖酶及其载体与应用有效
| 申请号： | 201910989344.2 | 申请日： | 2019-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN110713996B | 公开（公告）日： | 2021-09-07 |
| 发明（设计）人： | 黄江;李阳源;周银华;江民华;陈丽芝;何小梅;刘金山 | 申请（专利权）人： | 广东溢多利生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;C12P7/06;C12R1/84 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 林德强 |
| 地址： | 519060 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明首次公开了一种嗜热真菌Thermothelomyces中的海藻糖酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。所述海藻糖酶在pH4.0～5.5的区间都具有较好的酶活，在发酵制酒精过程的酶活维持较高水平，所述海藻糖酶经密码子优化后的海藻糖酶基因，选用毕赤酵母作为表达菌株，重组优化的海藻糖酶毕赤酵母菌株能明显地提高海藻糖酶的表达水平。重组后的TreT酶的温度适用性更广，应用的范围更我广泛。尤其在高温条件反应的酶促反应中具有显著优势。在发酵制酒精过程中添加一定量的所述海藻糖酶，能将代谢过程中产生的海藻糖水解为葡萄糖，供酒精酵母利用，提高酒精产量，增加了转化率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海藻 及其 载体 应用 | ||
【主权项】：
1.一种海藻糖酶，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。/n
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