[发明专利]用微酸性氧化电位水对水果预冷和清洗保鲜的系统及方法在审
| 申请号： | 201910876720.7 | 申请日： | 2019-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN110506959A | 公开（公告）日： | 2019-11-29 |
| 发明（设计）人： | 周庆新;裘纪莹;赵双枝;陈蕾蕾;陈相艳;王军华;辛雪;刘孝永;吴翔 | 申请（专利权）人： | 山东省农业科学院农产品研究所 |
| 主分类号： | A23N12/06 | 分类号： | A23N12/06;A23L5/20;A23B7/04;C02F1/467 |
| 代理公司： | 11560 北京智桥联合知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 江莉莉<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 250100 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及水果清洗技术领域，即使用氧化电位水对水果预冷和清洗保鲜的系统及方法。本发明的系统包括氧化电位水发生装置，氧化电位水发生装置通过氧化电位水理化指标检测装置与清洗池连通，清洗池内设置有喷头，喷头与气泵连通，清洗池连接有氧化电位水冷却装置以及氧化电位水水温检测装置。通过氧化电位水发生装置产生氧化电位水并将氧化电位水注入清洗池内，通过氧化电位水冷却装置对清洗池内的氧化电位水进行降温冷却，通过气泵和喷头在清洗池产生气泡，使清洗池内的水果呈翻滚状态，便于水果与氧化电位水充分接触，通过氧化电位水优良的消毒氧化能力以除去水果表面的各类微生物残留和农药残留，同时让水果迅速冷却。 | ||
| 搜索关键词： | 氧化电位水 清洗池 喷头 发生装置 水果 冷却装置 理化指标检测 水温检测装置 充分接触 翻滚状态 降温冷却 农药残留 气泵连通 水果表面 水果清洗 迅速冷却 氧化能力 连通 气泵 预冷 微生物 保鲜 清洗 残留 消毒 | ||
【主权项】：
1.用微酸性氧化电位水对水果预冷和清洗保鲜的系统，其特征是：包括氧化电位水发生装置（7），所述氧化电位水发生装置（7）通过氧化电位水理化指标检测装置（6）与清洗池（14）连通，所述清洗池（14）内设置有喷头（13），所述喷头（13）与气泵（1）连通，所述清洗池（14）连接有氧化电位水冷却装置以及氧化电位水水温检测装置（2）。/n
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- 2019-05-07 - 2020-01-03 - A23N12/06
- 本实用新型公开了一种具有烘干功能的糟菜加工用清洗装置，包括清洗箱和加热器，所述清洗箱的右端开设有进水口，且清洗箱的下端固定连接有下水槽，所述清洗箱的上端固定连接有支撑架，且清洗箱的内壁滑动连接有筛选箱，所述筛选箱的上端固定连接有支撑柱，且支撑柱的上端固定连接有齿轮环，所述齿轮环的左右两侧均啮合连接有第一齿轮，所述第一锥形齿盘的左端啮合连接有第二锥形齿盘，所述支撑架的上端中部滑动连接有齿条，所述加热器在清洗箱的左右两侧均有安装。该具有烘干功能的糟菜加工用清洗装置，便于对糟菜进行充分的清洗，同时也便于对糟菜清洗后进行快速的烘干去水，便于提高工作效率，方便使用。
- 一种多功能切菜机-201822077031.3
- 杨亚夫 - 天津谦德食品股份有限公司
- 2018-12-12 - 2019-12-31 - A23N12/06
- 本实用新型是一种多功能切菜机，包括机箱A，机箱A内设有水泵、导流板、开关装置、收料框、传送装置、隔板、分散电机、限位开关A、喷头、紫外灭菌灯、电加热层和风机，开关装置包括套管B、限位开关B、限位弹簧B、连接杆B以及转轮，机箱A顶面设有机箱B，机箱B内设有传送装置、设有刀片的刀架、液压缸、进料斗和报警器。本实用新型通过设置水泵、紫外灭菌灯和电加热层组成能够切菜、清洗、灭菌和烘干的多功能切菜机，实现切菜机的一机多用，同时限位开关的使用能够有效的避免电能的无效浪费。
- 一种具有烘干功能的腌菜用洗菜机-201822077032.8
- 杨亚夫 - 天津谦德食品股份有限公司
- 2018-12-12 - 2019-12-31 - A23N12/06
- 本实用新型是一种具有烘干功能的腌菜用洗菜机，包括机箱A、机箱B和机箱C，机箱A内设有第一电机和超声波换能器，机箱B内设有箱门、滚筒、物料门、滚轮以及气喷头，机箱B外顶面设有第二电机，第二电机的输出端设有搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋搅拌桨，机箱C内固定设有双向泵、水箱、气泵、加热装置以及除湿装置。本实用新型通过设置滚筒和气喷头能够实现洗菜机的干燥工作，螺旋搅拌桨的设置能够对原料进行清洗以及烘干时进行翻动，使得清洗和烘干更加充分。
- 一种糟菜加工用清洗脱水装置-201920621479.9
- 池钦 - 闽清县坂东日宝食品厂
- 2019-04-30 - 2019-12-31 - A23N12/06
- 本实用新型公开了一种糟菜加工用清洗脱水装置，包括清洗装置主体、支撑板、皮带、排水管、水箱、水泵和热风机，所述清洗装置主体的左侧进口处焊接有支撑板，且支撑板的上方通过限位架和弹簧与放置板上的限位槽相连接，并且放置板的上方设置有压紧轮，同时压紧轮通过皮带与传动电机相连接，所述放置板的右端开设有切割口，且切割口的下方设置有筛板，并且筛板的左端与支撑架转轴连接，所述喷淋管的下端开设有喷淋口，所述筛板右侧的上方设置有热风机。该糟菜加工用清洗脱水装置，可实现一次性对新鲜菜团的切碎、清洗和脱水处理，提高糟菜的前期加工效率，减少加工时间和工人的劳动强度。
- 一种葡萄干清洗装置-201821981473.4
- 彭生根 - 东源县万绿松种养专业合作社
- 2018-11-29 - 2019-12-24 - A23N12/06
- 本实用新型公开了一种葡萄干清洗装置，包括清洗装置本体和脱水装置，所述清洗装置本体两侧均设有弹簧，所述弹簧一侧设有滑轨，所述滑轨表面设有若干个滑块，所述滑块上端设有筛料框，所述筛料框一侧设有第二旋转电机，所述第二旋转电机上端设有转盘，所述清洗装置本体上端设有喷淋管，所述喷淋管下端设有传送带，所述传送带一端设有缓冲板，所述缓冲板一侧设有带轮，通过将葡萄干放在筛料框内，第二旋转电机带动转盘，通过表面的凸块对筛料框表面滚轮进行挤压，配合弹簧使筛料框通过滑块在滑轨上来回滑动，通过筛料框底部筛孔将葡萄干均匀洒在传送带表面，使葡萄干不会堆积，从而提高了清洗质量。
- 一种农产品果蔬加工清洗装置-201920043803.3
- 周黎勇 - 重庆贝丰仁生态农业开发有限公司
- 2019-01-11 - 2019-12-24 - A23N12/06
- 本实用新型公开了一种农产品果蔬加工清洗装置，包括水循环装置、果蔬进口、清洗装置、烘干装置、热风机和果蔬存放箱，清洗装置设有果蔬进口，清洗装置左侧设有水循环装置，清洗装置右侧中部设有果蔬出口，清洗装置右侧设有烘干装置，烘干装置包括隔板和果蔬出口缓冲坡，隔板位于果蔬出口处，果蔬出口缓冲坡下设有热风机，果蔬出口缓冲坡右侧设有果蔬存放箱，洗装置用于清洗果蔬，水循环装置将清洗水进行循环利用，烘干装置用于将清洗好的果蔬进行干燥处理，热风机用于向烘干装置供应热风，热风机与外接电源电性连接，果蔬存放箱收集经过清洗和干燥完成后的果蔬。
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