[发明专利]一种从叶属生物质中提取高粘性果胶的方法在审
| 申请号： | 201910679925.6 | 申请日： | 2019-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN110272507A | 公开（公告）日： | 2019-09-24 |
| 发明（设计）人： | 张晨;杨新;朱秀秀;倪莉;张雯;刘志彬 | 申请（专利权）人： | 福州大学 |
| 主分类号： | C08B37/06 | 分类号： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 饶文君;蔡学俊 |
| 地址： | 350108 福建省福州市闽*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种从叶属生物质中提取高粘性果胶的方法，具体方法包括以下特征步骤：将原料预处理，在叶粉中加入调节好pH的碱液,反应后获得一种混合物；将混合物分离，得到含有果胶的提取液；在提取液中加入果胶沉淀剂，混匀后分离，获得果胶沉淀并用水复溶该沉淀，或将提取液进行超滤分离；对复溶后溶液离心，将上清液中的果胶进行干燥，得到一种在水溶剂中具有高粘性度的果胶产品。本方法提取高粘性果胶的适用范围广，可用于大部分叶属生物质的高粘性果胶提取，且果胶的提取率高，获得的果胶粘性高。提取后的果胶可作为胶凝剂、交联剂、稳定剂、和增稠剂等应用于食品等相关行业产品中。 | ||
| 搜索关键词： | 果胶 高粘性 生物质 提取液 复溶 沉淀 混合物分离 原料预处理 超滤分离 方法提取 果胶产品 果胶提取 果胶粘性 溶液离心 特征步骤 混合物 沉淀剂 胶凝剂 交联剂 上清液 水溶剂 稳定剂 增稠剂 混匀 碱液 可用 应用 | ||
【主权项】：
1.一种从叶属生物质中提取高粘性果胶的方法，其特征在于：该步骤包括：(a)：叶属生物质原料预处理：剔除不良的叶类，清洗干净后将干叶粉碎；(b)：提取：在步骤（a)得到的叶粉中加入碱性溶液，加热反应后获得一种混合物；(c)：分离：将步骤（b）得到的混合物分离得到含有果胶的提取液；(d)：纯化：将步骤（c）得到的提取液加入果胶沉淀剂，混匀后分离，获得果胶沉淀并用水复溶沉淀； (e)：干燥：将步骤（d）所得上清液中的果胶进行干燥,得到一种叶类高粘性果胶成品。
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- 肖业成;魏有何 - 涟源康麓生物科技有限公司
- 2017-01-10 - 2019-06-11 - C08B37/06
- 本发明公开了一种从果胶原料漂洗液中分离水溶性果胶的方法，该方法是将干燥果皮粉碎后，采用温水漂洗，所得漂洗液经过活性碳纤维脱色后，采用透析袋进行透析，所得透析截留液依次进行冷冻浓缩、喷雾干燥，即得高品质水溶性果胶，该方法简单、低成本，不但缓解了环境的压力，而且获得有益资源，具有较大的经济价值。
- 用于提取果胶前的橙皮渣预处理工艺-201611225615.X
- 董旭华 - 江西科奈尔农产品有限公司
- 2016-12-27 - 2019-06-07 - C08B37/06
- 本发明涉及用于提取果胶前的橙皮渣预处理工艺，包括如下步骤：收集；破碎；热水灭酶；凉水清洗；压滤脱水；二次凉水清洗；压滤脱水；烘干；储存。本发明中采用一次漂烫灭酶两次凉水清洗的过程，不仅将橙皮渣中的酶进行了灭活，同时洗去了橙皮渣中的游离糖、橙油、潜在致病微生物及其他杂质，一方面利于橙皮渣的后期保存，另一方面避免了后期提取的果胶中掺入杂质，保证了果胶的品质，最重要的是，经过清洗，去除了橙皮渣的游离糖，防止了橙皮渣之间相互粘连，利于将橙皮渣松散的铺开进行干燥，干燥的更加完全，提高了干燥的效率，同时避免了因糖分的存在导致干燥后的橙皮渣相互结块，不利于后期果胶的提取。
- 一种凝胶清洗结合超滤法制备高纯度果胶的方法-201711159502.9
- 孙广炜;张英;刘洋;赵姗 - 中国科学院大连化学物理研究所
- 2017-11-20 - 2019-05-28 - C08B37/06
- 本发明公开了一种凝胶清洗结合超滤法制备高纯度果胶的方法，旨在提供一种操作简单、产品纯度高、易于工业化生产的高纯度果胶制备方法；其技术要点是：(1)果胶溶于去离子水中形成溶液；(2)果胶溶液进行微滤膜过滤；(3)微滤后的果胶溶液进行超滤膜过滤；(4)果胶溶液中加入酸溶液调节pH值形成酸凝胶，快速搅拌将凝胶打碎并进行搅拌清洗；清洗结束后减压抽滤去除水分，加入碱溶液调pH值，溶解凝胶形成浓溶液；(5)果胶溶液加入无水乙醇进行沉淀；(6)果胶沉淀进行常压干燥。
- 一种果胶纯化方法-201711159635.6
- 孙广炜;张英;刘洋;赵姗 - 中国科学院大连化学物理研究所
- 2017-11-20 - 2019-05-28 - C08B37/06
- 本发明公开了一种果胶纯化方法，旨在提供一种产品纯度高、产品收率高及具有工业化生产前途的果胶纯化新工艺和新方法；其技术要点是：(1)果胶溶于去离子水中形成溶液；(2)果胶溶液依次进行孔径为0.8、0.45和0.22μm的微孔滤膜过滤；(3)过滤后的果胶溶液中加入吸附剂进行吸附；(4)吸附除杂后的果胶溶液经减压蒸馏浓缩；(5)果胶沉淀进行常压干燥。
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