[发明专利]一种犊牛用代乳粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201910590612.3 | 申请日： | 2019-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN110235986A | 公开（公告）日： | 2019-09-17 |
| 发明（设计）人： | 米雁;胡志军;何翡;欧阳亮 | 申请（专利权）人： | 江苏富海生物科技有限公司;上海绿农饲料科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/14;A23K10/18;A23K10/20;A23K10/30;A23K20/105;A23K20/142;A23K20/147;A23K20/158;A23K20/163;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/28 |
| 代理公司： | 南京君陶专利商标代理有限公司 32215 | 代理人： | 沈根水 |
| 地址： | 226600 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种犊牛用代乳粉，包括酶解发酵全脂大豆、乳清粉、全脂奶粉、乳糖、浓缩乳清蛋白、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、脂肪粉、免疫增强剂、氯化胆碱、磷酸氢钙、石粉、食盐、微量元素预混料、维生素预混料。制备方法包括全脂大豆预处理、全脂大豆预消化、干燥和包装。优点：1）创造性的采用了植物源性酶解发酵全脂大豆为主要脂肪蛋白源，抗营养因子被有效去除，脂肪被乳化包裹，适口性好，消化率高，完整保留了磷脂以及具有提高动物免疫力的功能性小肽，有利于犊牛瘤胃、肠道及肝脏消化器官的发育，有助于犊牛更好的向采食植物性饲料过度。2）采用原料预先进行胶体磨超微粉碎，半液态深层酶解发酵成本低，能耗低，产品性价比高。 | ||
| 搜索关键词： | 全脂大豆 酶解发酵 代乳粉 制备 预处理 微量元素预混料 乳糖 浓缩乳清蛋白 维生素预混料 产品性价比 动物免疫力 功能性小肽 抗营养因子 免疫增强剂 植物性饲料 磷脂 超微粉碎 磷酸氢钙 氯化胆碱 全脂奶粉 消化器官 脂肪蛋白 植物源性 蛋氨酸 胶体磨 赖氨酸 乳清粉 色氨酸 适口性 消化率 预消化 脂肪粉 肠道 采食 瘤胃 乳化 石粉 去除 肝脏 脂肪 能耗 食盐 发育 保留 | ||
【主权项】：
1.一种犊牛用代乳粉，其特征是包括有如下重量百分含量的组分：酶解发酵全脂大豆30‑70%、乳清粉3‑30%、全脂奶粉3‑20%、乳糖15‑30%、浓缩乳清蛋白0‑4%、赖氨酸0.2‑0.4%、蛋氨酸0.1‑0.3%、色氨酸0.01‑0.05%、脂肪粉2‑10%、免疫增强剂0.1‑1%、氯化胆碱0.1‑0.3%、磷酸氢钙0.4‑0.9%、石粉0.3‑0.5%、食盐0.1‑0.3%、微量元素预混料0.10‑0.20%、维生素预混料0.01‑0.03%。
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