[发明专利]一种裸燕麦低聚肽制备降血脂饮料的方法及其用途在审

专利信息
申请号: 201910530647.8 申请日: 2019-06-19
公开(公告)号: CN112106907A 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: 李勇;樊蕊;毛瑞雪 申请(专利权)人: 北京微物堂营养科技集团股份有限公司;李勇
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/62;A23L33/18;A23L33/21
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摘要: 发明公布了一种裸燕麦低聚肽制备降血脂饮料的方法及其用途,属于一种功能食品。本发明以裸燕麦低聚肽为主要成分,辅以裸燕麦β‑葡聚糖,通过甜味剂和香精,制备具有调节血脂功效的饮料,并且公布了其有效降血脂的摄入量为250ml/d(以60kg成人计)。此饮料可以作为功能食品,辅助调节血脂,同时也可以作为普通食品佐餐、休闲饮用。本发明工艺设计科学合理,操作简单易行,安全性高,且效果理想,特别是针对性调节血脂异常患者甚至2型糖尿病合并血脂异常患者的血脂水平。
搜索关键词: 一种 燕麦 低聚肽 制备 血脂 饮料 方法 及其 用途
【主权项】:
暂无信息
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